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- 010 __ |a 978-7-109-30984-5 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20231109d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 古茶论 |A Gu Cha Lun |9 gu cha lun |f 董书强著
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2023
- 314 __ |a 董书强,1971年出生,毕业于山东农业大学,现任山东省日照市农业科学研究院高级农艺师,致力于茶叶科研与技术推广近二十年。
- 330 __ |a 本书中所选取的都是名茶中的佼佼者,代表了当时茶叶发展的较高状态。如唐朝的顾渚紫笋茶、阳羡茶、蒙顶茶;宋朝时的北苑贡茶,元朝时的武夷贡茶,明朝时的虎丘茶、松萝茶、庐山茶、黄山茶,清朝时的龙井茶、碧螺春茶、六安茶,这些都是贡茶。其中有四种为官焙贡茶院所产,其它为贡茶园所产。通过对古代名茶成名原因进行分析,从中找到借鉴之处,以求能对今天茶企业有所帮助。
- 606 0_ |a 茶文化 |A Cha Wen Hua |y 中国 |z 古代
- 701 _0 |a 董书强 |A Dong Shu Qiang |9 dong shu qiang |f (1971-) |4 著
- 801 _0 |a CN |b 知新文化 |c 20241016
- 905 __ |a SYXY |d TS971.21/28