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• 200 1_ |a 现代饭店入职必读 |9 xian dai fan dian ru zhi bi du |f 姜培若著 |9 jiang pei ruo zhu

• 210 __ |a 广州 |c 广东旅游出版社 |d 1997

• 215 __ |a 138页 |d 12cm

• 225 2_ |a 饭店管理知识丛书

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• 701 _0 |a 姜培若 |4 著

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