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• 200 1_ |a 食品检验技术 |A Shi Pin Jian Yan Ji Shu |9 shi pin jian yan ji shu |f 穆华荣编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2005

• 215 __ |a 344页 |c 图 |d 21cm

• 300 __ |a 高等职业化学检验技能操作与实训

• 330 __ |a 本书介绍了食品物理常数的测定和食品检样的采集和预处理以及食品中毒素、微量元素等的检验和测定方法。

• 606 0_ |a 食品检验 |A Shi Pin Jian Yan |x 高等教育 |j 教材

• 606 0_ |a 食品检验 |A Shi Pin Jian Yan

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• 701 _0 |a 穆华荣 |A Mu Hua Rong |9 mu hua rong |4 编

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