机读格式显示(MARC)
- 000 00896cam0 2200313 450
- 100 __ |a 20021005d1933 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 食品化学 |9 shi pin hua xue |b 专著 |f 刘纶编 |g 郑尊法校
- 210 __ |a 上海 |c 商务印书馆 |d 1933
- 330 __ |a 讲述各种营养素及 食品的种类、名称、成分、性质等。
- 701 _0 |a 刘纶 |9 liu lun |4 编
- 702 _0 |a 郑尊法 |9 zheng zun fa |4 校
- 801 __ |a CN |b XZYESF |c 20191112
- 856 __ |x 09jh000192 (2012/常规 Microfilm Digitization)
- 905 __ |a SYXY |d O6/125YZ
- 909 __ |b K0076858 |t 20191112 |x O6/125 |d XZYESF |d XZYESF
- 999 __ |M ls02 |m 20191112191935