机读格式显示(MARC)
- 000 00985nam0 2200289 450
- 100 __ |a 19901014d1986 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 水果蔬菜和食品加工技术 |A Shui Guo Shu Cai He Shi Pin Jia Gong Ji Shu |9 shui guo shu cai he shi pin jia gong ji shu |b 专著 |f 国家科委科研成果办公室编
- 210 __ |a 北京 |c 科学技术文献出版社 |d 1986
- 225 2_ |a 农村适用技术 |A Nong Cun Shi Yong Ji Shu |v 2
- 606 0_ |a 水果加工 |A Shui Guo Jia Gong
- 606 0_ |a 蔬菜加工 |A Shu Cai Jia Gong
- 606 0_ |a 食品加工 |A Shi Pin Jia Gong
- 711 02 |a 国家科委科研成果办公室 |A Guo Jia Ke Wei Ke Yan Cheng Guo Ban Gong Shi |9 guo jia ke wei ke yan cheng guo ban gong shi |4 编
- 905 __ |a SYXY |d TS255.3/31