机读格式显示(MARC)

• 000 00896cam 2200301 450

• 001 0000150714

• 005 20071224100421.0

• 010 __ |a 7-5019-3317-0 |d CNY16.00

• 100 __ |a 20061126d2002 em y0chiy0120 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ak o 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 新版调味品配方 |A Xin Ban Tiao Wei Pin Pei Fang |f 郑友军主编 |g 姜燕 ... [等]编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2002

• 215 __ |a 338页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 新版食品配方系列丛书 |A Xin Ban Shi Pin Pei Fang Ji Lie Cong Shu

• 410 _0 |1 2001 |a 新版食品配方系列丛书

• 606 0_ |a 调味品 |A Tiao Wei Pin |x 配方

• 690 __ |a TS264 |v 4

• 701 _0 |a 郑友军 |A Zheng Youjun |4 主编

• 702 _0 |a 姜燕 |A Jiang Yan |c (食品) |4 编

• 801 _0 |a CN |b HJW |c 20061126

• 801 _2 |a CN |b LIY |c 20071224

• 905 __ |a SYXY |d TS264/4

• 907 __ |d TS264 |r CNY16.00

• 908 __ |a 0101104852

• 908 __ |a 0000150714