机读格式显示(MARC)
- 000 00720nam0 2200265 450
- 010 0_ |a 978-7-5025-9817-4 |b 平装 |d CNY27.00
- 100 1_ |a 20071119d2007 em y0chiy0121 ea
- 200 __ |a 调味品加工工艺与配方 |A tiao wei pin jia gong gong yi yu pei fang |f 张卫兵编
- 210 0_ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2006
- 701 _0 |a 张卫兵编 |A zhang wei bing bian |4 著
- 801 _2 |a CN |b LIY |c 20071130
- 905 __ |a SYXY |d TS264/2
- 907 __ |a SYXY |y 2007 |h |d TS264 |r CNY27.00