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• 200 1_ |a 中国食品安全治理评论 |A zhong guo shi pin an quan zhi li ping lun |h 2020年第1期 总第12期 |d China food safety management review |h 2020 Number 1, Volume 12 |f 吴林海主编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 社会科学文献出版社 |d 2020

• 215 __ |a 261页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 食品安全风险治理研究院 江苏省食品安全研究基地主办

• 330 __ |a 本书收录《追溯信息信任对消费者可追溯猪肉支付意愿的影响差异研究——基于不同追溯信息内容、发布方和发布渠道的情境模拟》《安全认证猪肉购买意愿的消费者社会特征识别及其影响因素分析》《基于实验经济的可追溯食品消费认知及支付意愿分析》《基于锚定效应理论的消费者食品安全风险感知偏差研究》《基于信任视角的CSA农场套餐订购运营策略研究》等文章。

• 510 1_ |a China food safety management review |h 2020 Number 1, Volume 12 |z eng

• 606 0_ |a 食品安全 |x 安全管理 |x 研究 |y 中国

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 吴林海 |A wu lin hai |f (1962~) |4 主编

• 801 __ |a CN |b HNZX |c 20211025

• 905 __ |a SYXY |d TS201.6/93