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• 200 1_ |a 粳稻品质形成基础 |A jing dao pin zhi xing cheng ji chu |f 吕文彦主编

• 210 __ |a 北京 |c 北京师范大学出版社 |d 2011

• 215 __ |a 220页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 学术前沿研究 辽宁省教育厅高校科技专著出版基金资助

• 330 __ |a 本书分为稻米品质形成概述、稻米品质形成的发育与遗传学基础、稻米品质形成的生理与生物化学基础3篇共9篇，内容包括：稻米品质的范畴及测定方法、稻米外观品质与蒸煮品质的形成、籽粒充实度变异及其与稻米品质关系等。

• 606 0_ |a 粳稻 |x 粮食品质 |x 形成 |x 研究

• 606 0_ |a 粳稻

• 606 0_ |a 粮食品质

• 690 __ |a S511.203 |v 4

• 701 _0 |a 吕文彦 |c (农学) |A lv wen yan |4 主编

• 801 _2 |a CN |b LIY |c 20140529

• 905 __ |a SYXY |d S511.203/1

• 907 __ |a SYXY |y 2011 |h |d S511.203 |r CNY29.00 |e 1

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