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• 200 1_ |a 蛋糕裱花大全 |A dan gao biao hua da quan |f 王森编著

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2013

• 215 __ |a 396页 |c 图 |d 25cm

• 330 __ |a 本书介绍了蛋糕坯的制作、奶油裱花蛋糕、巧克力裱花蛋糕、翻糖裱花蛋糕、栗子裱花蛋糕等内容。

• 510 1_ |a Decorative cakes |z eng

• 606 0_ |a 蛋糕 |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

• 701 _0 |a 王森 |A wang sen |c (烘焙) |4 著

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