机读格式显示(MARC)
- 000 00632nam0 2200229 450
- 091 __ |a 4237.052 |z 15237.001
- 100 __ |a 19950313d1981 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 西餐烹调技术 |A Xi Can Peng Tiao Ji Shu |9 xi can peng tiao ji shu |f 贺文华编
- 210 __ |a 北京 |c 中国商业出版社 |d 1981
- 606 0_ |a 烹饪 |A Peng Ren |x 方法
- 701 _0 |a 贺文华 |A He Wen Hua |9 he wen hua |4 编
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904
- 905 __ |a SYXY |d TS972.1/207