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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 新编食品微生物学 |A Xin Bian Shi Pin Wei Sheng Wu Xue |f 张文治编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 1995

• 215 __ |a 384页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 并列题名:New food microbiology

• 300 __ |a 其他题名：食品微生物学

• 320 __ |a 有书目 (第382-384页)

• 510 1_ |a New food microbiology |z eng

• 517 1_ |a 食品微生物学 |A Shi Pin Wei Sheng Wu Xue

• 606 0_ |a 食品微生物 |A Shi Pin Wei Sheng Wu |x 微生物学

• 690 __ |a TS201.3 |v 4

• 701 _0 |a 张文治 |A Zhang Wenzhi |c (食品工业) |4 编著

• 801 _0 |a CN |b HJW |c 20061126

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