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- 010 __ |a 978-7-122-06952-8 |d CNY55.00 |z 7-122-06952-4
- 100 __ |a 20100119d2010 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 生物基产品过程工程 |A sheng wu ji chan pin guo cheng gong cheng |d = Process engineering in plant-based products |f 陈洪章著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2010.1
- 215 __ |a 193页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书是一本系统专著, 与美国Nova Sciencen Publishers, lnc.合作出版, 英文版同期推出, 全书内容特色如下: 从生物质原料组分复杂性, 过程工程的“过程集成 ”和产品工程的“结构与功能 ”等关键问题入手, 分析生物基产品转化过程中的共性问题; 在综合多学科知识的基础上, 提出“生物基产品过程工程 ”这一理念, 从原料、转化过程和产品开发三个角度系统阐述了生物质分层多级转化体系。
- 333 __ |a 从事生物制品化学反应方面研究工作的专业人士
- 510 1_ |a Process engineering in plant-based products |z eng
- 606 0_ |a 生物制品 |A sheng wu zhi pin |x 化学反应工程
- 701 _0 |a 陈洪章 |A chen hong zhang |4 著
- 801 _2 |a CN |b LIY |c 20101115
- 905 __ |a SYXY |d TQ464/8
- 907 __ |a SYXY |y 2010 |h |d TQ464 |r CNY55.00 |e 8