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- 200 1_ |a 麦田金老师的解密烘焙 |A mai tian jin lao shi de jie mi hong bei |e 超萌甜点零失败!88款疗愈系装饰午茶饼干、蛋糕与西点 |f 麦田金著
- 210 __ |a 郑州 |c 河南科学技术出版社 |d 2020
- 215 __ |a 164页 |c 彩图 |d 26cm
- 305 __ |a 台湾城邦文化事业股份有限公司麦浩斯出版事业部授权出版
- 330 __ |a 本书是一本以下午茶甜点为设计主轴的甜点书。介绍了糖霜、翻糖、塑形巧克力等装饰技法,以及饼干、杯子蛋糕、磅蛋糕、蛋糕卷、千层蛋糕、泡芙等热门品项的制作。
- 517 1_ |a 超萌甜点零失败!88款疗愈系装饰午茶饼干、蛋糕与西点 |A chao meng tian dian ling shi bai ! 88 kuan liao yu xi zhuang shi wu cha bing gan 、 dan gao yu xi dian
- 701 _0 |a 麦田金 |A mai tian jin |c (女) |4 著
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