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- 200 1_ |a 餐饮开店投资运营从入门到精通 |A can yin kai dian tou zi yun ying cong ru men dao jing tong |f 方辉编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2020
- 215 __ |a 265页 |c 图,照片 |d 26cm
- 330 __ |a 本书对餐饮开店投资运营进行了详细的描述和解读。具体包括:前期筹备,选好地段,设计装修,办理手续,树立品牌,控制菜品,提升服务,花样推广,食品安全,搭建外卖十个方面内容。
- 701 _0 |a 方辉 |A fang hui |c (餐饮) |4 编著
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