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- 200 1_ |a 蒜薹 蒜头 洋葱贮运保鲜 |A Suan Tai Suan Tou Yang Cong Zhu Yun Bao Xian |b 专著 |f 王善广编著 |9 suan tai suan tou yang cong zhu yun bao xian
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2006
- 215 __ |a 111页 |c 图 |d 21cm
- 225 2_ |a 新农村建设实用技术丛书 |A Xin Nong Cun Jian She Shi Yong Ji Shu Cong Shu |i 农产品加工系列
- 304 __ |a 科学技术部中国农村技术开发中心组织编写
- 330 __ |a 本书介绍了蒜薹、蒜头、洋葱的品种特性,影响贮藏的因素,贮藏中的问题及防治,贮藏的技术要点等内容。
- 606 0_ |a 鳞茎类蔬菜 |A Lin Jing Lei Shu Cai |x 贮藏
- 606 0_ |a 鳞茎类蔬菜 |A Lin Jing Lei Shu Cai |x 食品保鲜
- 701 _0 |a 王善广 |A Wang Shan Guang |4 编著 |9 wang shan guang
- 801 _0 |a CN |b SYXY |c 20221014