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• 010 __ |a 978-7-5335-4183-5 |d CNY24.80

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• 200 1_ |a 食品安全必知常识掌中查 |A Shi Pin An Quan Bi Zhi Chang Shi Zhang Zhong Zha |b 专著 |f 何丽编著 |9 shi pin an quan bi zhi chang shi zhang zhong cha

• 210 __ |a 福州 |c 福建科学技术出版社 |d 2013

• 215 __ |a 280页 |c 彩图 |d 14cm

• 330 __ |a 本书介绍了食品安全方面的基本常识，包括：舌尖上的食品安全；潜伏：食品安全风险速查；安全选购食品，把住入口关；食品的质量鉴别与安全食用速查。

• 606 0_ |a 食品安全 |A Shi Pin An Quan |x 基本知识

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 何丽 |A He Li |c (女，营养学) |4 编著 |9 he li

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• 801 _0 |a CN |b ZL |c 20130217

• 049 __ |a A330000ZJL |b UCS01005840023 |c 012011167666

• 905 __ |a SYXY |d TS201.6/109