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- 010 __ |a 978-7-5064-4985-4 |d CNY19.80
- 100 __ |a 20080805d2008 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 从零开始学下厨 |A Cong Ling Kai Shi Xue Xia Chu |9 cong ling kai shi xue xia chu |b 专著 |f 文怡,王芳编著 |g 马骐摄影
- 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2008
- 215 __ |a 96页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书介绍了新手学习下厨的简单的菜式及制作方法。书中分为“新新厨娘的入厨大采购”、“不可不学的烹饪基本功”和“一定要学会的家常菜”几部分内容。
- 606 0_ |a 烹饪 |A Peng Ren |x 基本知识
- 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu |y 中国
- 701 _0 |a 文怡 |A Wen Yi |c (女,饮食) |9 wen yi |4 编著
- 701 _0 |a 王芳 |A Wang Fang |c (女, |f 198?~) |9 wang fang |4 编著
- 702 _0 |a 马骐 |A Ma Qi |4 摄影 |9 ma qi
- 801 _0 |a CN |b 110120 |c 20080715
- 856 4_ |u http://doi.nlc.cn/nlcdoi/108.ndlc.2.1100009031010001/T1F24.003856105 |z 全文
- 905 __ |a SYXY |d TS972.1/211