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• 200 1_ |a 啤酒酿造技术概要 |9 pi jiu niang zao ji shu gai yao |b 专著 |f 张志强编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 1995

• 215 __ |a 226页 |d 19cm

• 606 0_ |a 啤酒酿造 |x 概论

• 690 __ |a TS262.5 |v 5

• 692 __ |a 83.6261

• 701 _0 |a 张志强 |9 zhang zhi qiang |4 编著

• 710 __ |a 本社编

• 801 _0 |a CN |b 邵阳学院 |c 20241026

• 905 __ |a SYXY |d TS262.5/27