机读格式显示(MARC)

• 000 00743nam0 2200265 450

• 001 0000147302

• 005 20071204093852.0

• 010 0_ |a 978-7-5025-7585-4 |b 平装 |d CNY39.00

• 100 1_ |a 20071112d2007 em y0chiy0121 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 0_ |a CN |b 110000

• 200 __ |a 食品添加剂在豆制品中的应用 |A shi pin tian jia ji zai dou zhi pin zhong de ying yong |f 胡国华主编

• 210 0_ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2005

• 215 0_ |a 302页 |d 16开

• 690 0_ |a TS214 |v 4

• 701 0_ |a |A |4

• 701 _0 |a 胡国华主编 |A hu guo hua zhu bian |4 著

• 702 0_ |a |A |4

• 712 0_ |a |A |4

• 801 _0 |a CN |c 20071112

• 801 _2 |a CN |b LIY |c 20071204

• 905 __ |a SYXY |d TS214/7

• 907 __ |a SYXY |y 2007 |h |d TS214 |r CNY39.00

• 908 __ |a 0101100480

• 908 __ |a 0000147302