机读格式显示(MARC)
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- 100 __ |a 20161028d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 家禽兽肉 |A jia qin shou rou |f 张志华主编
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2017
- 225 2_ |a 天然食材养生宝典 |A tian ran shi cai yang sheng bao dian
- 300 __ |a 上海市优秀科普作家获奖科普作品
- 330 __ |a 本书以中医学“医食同源”“药食同源”为依据, 叙述了常见家禽兽肉的食疗功效, 对鸡肉、鸭肉、鹌鹑、猪肉、牛肉、羊肉等, 同时讲述了与家禽兽肉相关的文化知识, 赋予了养生保健类作品丰富的人文内涵。
- 410 _0 |1 2001 |a 天然食材养生宝典
- 606 0_ |a 肉类 |A rou lei |x 食物养生
- 701 _0 |a 张志华 |A zhang zhi hua |4 主编
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