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- 010 __ |a 978-7-5641-6216-0 |d CNY75.00
- 100 __ |a 20150920d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 中国饮食思想史 |A zhong guo yin shi si xiang shi |f 徐兴海, 胡付照著
- 210 __ |a 南京 |c 东南大学出版社 |d 2015
- 215 __ |a 452页 |c 图 |d 26cm
- 320 __ |a 有书目 (第449-452页)
- 330 __ |a 本书在梳理中华饮食文献的基础上,以贯通式的研宄中国饮食思想的发展史,探索其逻辑的历史发展历程,说明饮食思想是如何的成为中国文化的重要徂成部分。揭示‘民以食为天’的思想如何影响中国人的生活情趣、人生态度、思维方式,从而形成了与世界各国迥异的独立思想体系。
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 思想史 |y 中国
- 701 _0 |a 徐兴海 |A xu xing hai |4 著
- 701 _0 |a 胡付照 |A hu fu zhao |4 著
- 801 _0 |a CN |b HD |c 20150920
- 801 _2 |a CN |b LIY |c 20171220
- 905 __ |a SYXY |d TS971-02/1
- 907 __ |a SYXY |y 2011 |h |d TS971-02 |r CNY75.00 |e 1