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• 200 1_ |a 餐桌上的伪科学 |A Can Zhuo Shang De Wei Ke Xue |f 林庆顺著

• 210 __ |a 石家庄 |c 河北科学技术出版社 |d 2020.7

• 215 __ |d 17cm

• 330 __ |a 本书精选了一系列读者最为关心的食品安全及营养保健问题，既包括解答椰子油、茶叶、维生素补充剂、酵素、益生菌等常见争议食材的健康食用问题，也有对微波炉、铝锅等工具的安全使用方法的介绍。本书用最新科学知识，破解各类保健谣言，提高读者的食物安全意识，建立正确合理的饮食习惯，避免耽误重大疾病治疗的时间，具有较好的社会效益。

• 606 0_ |a 食品安全 |x 普及读物

• 690 0_ |a TS201.6-49 |v 5

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 林庆顺 |A Lin Qing Shun |4 著

• 801 _0 |a CN |b (网众)采访数据 |c 20200616

• 905 __ |a SYXY |d TS201.6/100