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- 200 1_ |a 百姓自制菌类食谱1000例 |A Bai Xing Zi Zhi Jun Lei Shi Pu 1000 Li |e 家常食用菌烹调技法全书 |E Jia Chang Shi Yong Jun Peng Diao Ji Fa Quan Shu |f 范林工作室编著 |F Fan Lin Gong Zuo Shi Bian Zhu
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2004.10
- 225 2_ |a 新健康大系·最新百姓餐桌全书系列
- 330 __ |a 本书为丰富百姓餐桌,介绍了几十种家常食用菌的烹调技法,共计1000多条。同时还介绍了一些小常识、小窍门,让百姓了解从选料、制作到食用的一系列知识。面向大众、操作简单、方便快捷。
- 410 _0 |1 2001 |a 新健康大系·最新百姓餐桌全书系列
- 517 1_ |a 家常食用菌烹调技法全书 |A Jia Chang Shi Yong Jun Peng Diao Ji Fa Quan Shu
- 711 02 |a 范林工作室 |A Fan Lin Gong Zuo Shi |4 编著
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