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- 010 __ |a 978-7-122-06873-6 |d CNY28.00
- 100 __ |a 20100221d2010 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 葡萄酒自酿漫谈 |9 pu tao jiu zi niang man tan |f 彭德华,曹建宏编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2010
- 215 __ |a 158页 |c 彩图 |d 24cm
- 312 __ |a 封面英文题名:A free discussion about self-brewed wine
- 330 __ |a 本书共分六章,内容包括:酿酒葡萄、葡萄酒基本知识、葡萄酒自酿、葡萄酒若干问题解答、葡萄酒的感官检验、葡萄酒鉴赏。
- 510 1_ |a Free discussion about self-brewed wine |z eng
- 606 0_ |a 葡萄酒 |x 酿造 |x 基本知识
- 701 _0 |a 彭德华 |9 peng de hua |c (葡萄酒专家) |4 编著
- 701 _0 |a 曹建宏 |9 cao jian hong |4 编著
- 801 _0 |a CN |b NLC |c 20100308
- 801 _2 |a CN |b LIY |c 20101109
- 905 __ |a SYXY |d TS262.6/9
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