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- 010 __ |a 978-7-111-52026-9 |d CNY39.00
- 100 __ |a 20151221d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 近红外光谱技术在食品品质检测方法中的研究 |A jin hong wai guang pu ji shu zai shi pin pin zhi jian ce fang fa zhong de yan jiu |f 刘翠玲, 吴静珠, 孙晓荣著
- 210 __ |a 北京 |c 机械工业出版社 |d 2016
- 215 __ |a 203页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书从社会实际需求出发,根据多年的科研经验和成果,与多年从事测控信息处理、食品等相关专业的研究人员合作,融入许多解决实际问题的研究和实践成果,系统介绍了本课题组基于近红外光谱分析技术在果蔬类农药残留量的检测、食用植物油品质、小麦粉、淀粉的品质检测中的应用研究成果。
- 606 0_ |a 红外光谱 |A hong wai guang pu |x 应用 |x 食品检验 |x 检验方法 |x 研究
- 701 _0 |a 刘翠玲 |A liu cui ling |4 著
- 701 _0 |a 吴静珠 |A wu jing zhu |4 著
- 701 _0 |a 孙晓荣 |A sun xiao rong |4 著
- 801 _0 |a CN |b HD |c 20160302
- 801 _2 |a CN |b LIY |c 20171229
- 905 __ |a SYXY |d TS207/42
- 907 __ |a SYXY |y 2016 |h |d TS207 |r CNY39.00 |e 42