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- 200 1_ |a 川味菜典 |f 吕宏斌编著 |A chuan wei cai dian
- 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2012
- 215 __ |a 238页 |c 图 |d 15×17cm
- 330 __ |a 本书共十二部分,主要内容有:食在中国味在川——详解十大招牌川菜、一菜一格邀君尝——细品十大经典川菜、亦麻亦辣味香永——回味十大流行川菜、绝色川香清凉意——川菜中的十大凉菜等。
- 701 _0 |a 吕宏斌 |4 编著 |A lü hong bin
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