机读格式显示(MARC)
- 000 00848oam2 2200265 450
- 010 __ |a 978-7-03-046312-8 |d CNY49.80
- 100 __ |a 20160222d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 酶工程 |9 mei gong cheng |b 专著 |f 本书编委会编著
- 210 __ |a 北京 |c 本社 |d 2000
- 215 __ |a 11,272页 |d 26cm
- 300 __ |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 生命科学经典教材系列
- 330 __ |a 本书内容包括十章:绪论,微生物发酵产酶、动植物细胞培养产酶、酶的提取与分离纯化,酶分子修饰,酶固定化,酶非水相催化、酶反应器,酶的应用。
- 606 0_ |a 酶工程 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 本书编委会 |9 guo yong |f (1942~) |4 编著
- 801 __ |a CN |b 邵阳学院 |c 20230410
- 905 __ |a SYXY |d Q814/10