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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 面包八卦 |A mian bao ba gua |f 娄睿佳著

• 210 __ |a 上海 |c 上海文化出版社 |d 2020

• 215 __ |a 179页 |c 彩图，彩照 |d 21cm

• 312 __ |a 封面英文题名：Bread gossip

• 330 __ |a 本书前半部分的文章，以轻松的口吻来为读者解读面包的语言；后半部分的食谱里，整理了十八个适合家庭制作的配方，其中一部分是作者特别推荐给大家的“不揉面”系列，这部分的面包是不需要厨师机就可以在家里实践的。

• 510 1_ |a Bread gossip |z eng

• 606 0_ |a 面包 |x 制作

• 690 __ |a TS213.21 |v 5

• 701 _0 |a 娄睿佳 |A lou rui jia |4 著

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