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• 200 1_ |a 海蜇·鲍鱼·干贝·牡蛎·海带 |9 hai zhe · bao yu · gan bei · mu li · hai dai |b 专著 |f 瞿鸿彬，吴济美编著

• 210 __ |a 成都 |c 四川科学技术出版社 |d 1997

• 215 __ |a 12,434页 |d 19cm

• 225 2_ |a 家庭海鲜烹饪丛书

• 330 __ |a 本书集海蜇、鲍鱼等海味菜谱360余种，介绍了每一种海味制作的主料、调料和烹饪技术，以及各种海菜的保健作用。

• 410 _0 |1 2001 |a 家庭海鲜烹饪丛书

• 606 0_ |a 海产品 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.126 |v 5

• 701 _0 |a 瞿鸿彬 |9 qu hong bin |4 编著

• 701 _0 |a 吴济美 |9 wu ji mei |4 编著

• 710 __ |a 本社编

• 801 _0 |a CN |b 邵阳学院 |c 20241108

• 905 __ |a SYXY |d TS972.126/11