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- 010 __ |a 978-7-5592-0348-9 |b 精装 |d CNY198.00
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- 200 1_ |a 意大利厨房的秘密 |A yi da li chu fang de mi mi |e 地中海美食 |f 意大利百味来烹饪学院著 |g 孙萍译
- 210 __ |a 北京 |c 北京美术摄影出版社 |d 2020
- 215 __ |a 300页 |c 彩照 |d 35cm
- 330 __ |a 本书介绍意大利南部的130道经典菜肴,根据最新的营养学研究,这些餐点从中古世纪流传至今的菜品都符合现代人对健康饮食的追求。所收录的食谱从前菜、汤品到餐后甜点,可以形成一套完整的地中海家宴。
- 510 1_ |a Mediterranean cuisine |z eng
- 690 __ |a TS972.185.46 |v 5
- 702 _0 |a 孙萍 |A sun ping |4 译
- 711 02 |a 意大利百味来烹饪学院 |A yi da li bai wei lai peng ren xue yuan |4 著
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