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- 100 __ |a 20060531d2006 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 药酒生产实用技术 |9 yao jiu sheng chan shi yong ji shu |f 张英编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2006
- 330 __ |a 本书介绍了药酒的特性、分类、药酒生产原辅料性能以及药酒生产的厂房布局和仪器设备,并对药酒生产技术和工艺过程做了详细说明,同时收集了保健美容药酒生产处方及治疗性药酒生产处方。
- 701 _0 |a 张英 |9 zhang ying |c (副教授) |4 编著
- 801 _0 |a CN |b NLC |c 20060824
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