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- 200 1_ |a 英汉农产品加工科技词汇 |9 ying han nong chan pin jia gong ke ji ci hui |d = An English-Chinese dictionary of agrotechny |f 主编秦含章 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 学苑出版社 |d 2000.11
- 330 __ |a 农产品加工是一工业门类,其中食品各项加工及制造业常用的专业术语在本书中占大部分。属于传统手工业、日用艺术品以及经营管理方面的专业用语,在本书中占小部分。
- 333 __ |a 读者对象:从事农业生产、保鲜、加工、贮藏各方面专业人员。
- 510 1_ |a An English-Chinese dictionary of agrotechny |z eng
- 606 0_ |a 农产品加工 |x 术语 |x 英语 |x 汉语 |j 词汇
- 606 0_ |a 食品加工 |x 术语 |x 英语 |x 汉语 |j 词汇
- 701 _0 |a 秦含章 |9 qin han zhang |4 主编
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