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• 200 1_ |a 舌尖上的旺店 |9 she jian shang de wang dian |b 专著 |e 餐饮店经营一本通 |f 宋卫云编著

• 210 __ |a 北京 |c 中华工商联合出版社 |d 2013

• 215 __ |a 231页 |d 24cm

• 330 __ |a 本书从店铺选址、采购管理、厨房管理、菜单设计、员工管理、客户服务、市场营销和财务管理八个角度，分析了餐饮店经营管理中存在的问题，并提出了具体实用的解决方法。

• 517 1_ |a 餐饮店经营一本通 |9 can yin dian jing ying yi ben tong

• 606 0_ |a 饮食业 |x 商业经营

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 宋卫云 |9 song wei yun |4 编著

• 801 _2 |a CN |b LIY |c 20150330

• 905 __ |a SYXY |d F719.3/86

• 907 __ |a SYXY |y 2014 |h |d F719.3 |r CNY32.00 |e 86

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