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• 200 1_ |a 禽蛋菜馆 |9 qin dan cai guan |f 张恩来美食工作室编著

• 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2003

• 215 __ |a 119页 |d 14×14cm

• 225 2_ |a 轻松入厨 |e 漫画版

• 330 __ |a 本书根据禽蛋类别将菜肴分为十一大类：鸭·鸭肉；鸭肉；鸭舌·鸭掌；鸭心·鸭肠；鸭膀·鸭胗；鸭血·鸭蛋·松花蛋；鹅；鹅肝·鹅蛋·鹅血；兔；兔肉；鹌鹑·鹌鹑蛋。

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• 606 0_ |a 禽肉 |x 菜谱 |y 中国

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• 711 02 |a 张恩来美食工作室 |9 zhang en lai mei shi gong zuo shi |4 编著

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