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• 200 1_ |a 舌尖上的中国 |A She Jian Shang Di Zhong Guo |9 she jian shang de zhong guo |b 专著 |d A bite of China |f 中央电视台纪录频道编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 光明日报出版社 |d 2012

• 215 __ |a 283页 |c 照片 |d 24cm

• 330 __ |a 本书为纪录片《舌尖上的中国》图书版，不仅真实完整地呈现了整部纪录片的信息，又提供了主要食材的相关资料，如产地、选购标准、营养价值、保健功效和烹饪方法等，且精心挑选了数十篇名家说美食的散文，带你领略文化名家笔下的名吃滋味。

• 510 1_ |a Bite of China |z eng

• 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 中国

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• 711 02 |a 中央电视台 |A Zhong Yang Dian Shi Tai |b 纪录频道 |4 编 |9 zhong yang dian shi tai

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• 801 _0 |a CN |b JL |c 20120710

• 856 4_ |u http://doi.nlc.cn/nlcdoi/108.ndlc.2.1100009031010001/T1F24.006065478 |z 全文

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