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- 010 __ |a 978-7-122-06585-8 |d CNY28.00
- 100 __ |a 20091104d2009 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 现代绿色食品管理与生产技术 |f 杨富民主编 |A xian dai lv se shi pin guan li yu sheng chan ji shu
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2009
- 330 __ |a 本书详细介绍了现代绿色食品的概念、标志、特征、发展现状和趋势,绿色食品产地环境选择及评价,绿色食品的认证与管理,绿色食品的国家标准与体系,种植业和养殖业绿色食品的生产技术,绿色食品的加工、包装和运输技术,以及绿色食品编号的分类规则等内容。
- 701 _0 |a 杨富民 |c (食品科学) |4 主编 |A yang fu min
- 801 _2 |a CN |b LIY |c 20131112
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