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• 200 1_ |a 三明治·面包 |A san ming zhi · mian bao |f (日)竹野豊子编 |F (ri)zhu ye li zi bian |g 李京华译 |G li jing hua yi

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2003.01

• 215 __ |a 95页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 西餐教室 |A xi can jiao shi

• 330 __ |a 本书介绍了三明治和面包的制作，包括使用英国面包制作三明治、使用方面包制作最基本的大众三明治、最受瞩目的健康三明治等。

• 410 _0 |1 2001 |a 西餐教室

• 606 0_ |a 西餐 |A xi can |x 预制食品 |x 制作

• 606 0_ |a 面包 |A mian bao |x 食品加工

• 690 __ |a TS972.158 |v 4

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 701 _0 |a 竹野豊子 |A zhu ye li zi |4 编

• 702 _0 |a 李京华 |A li jing hua |4 译

• 801 _0 |a CN |b RULIN |c 20071011

• 801 _2 |a CN |b LIY |c 20091216

• 905 __ |a SYXY |d TS213.2/27

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