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- 200 1_ |a 食品添加剂使用手册 |A Shi Pin Tian Jia Ji Shi Yong Shou Ce |9 shi pin tian jia ji shi yong shou ce |f 杜荣标,谭伟棠编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2003
- 330 __ |a 本书首先介绍了食品添加剂的型号、功能及应用,然后分别介绍了天然色素、复合食品添加剂、食品添加剂产品,以及食品配料等。
- 606 0_ |a 食品添加剂 |A Shi Pin Tian Jia Ji |j 手册
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- 701 _0 |a 杜荣标 |A Du Rong Biao |9 du rong biao |4 编
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