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- 200 1_ |a 中国饮食文化 |A Zhong Guo Yin Shi Wen Hua |b 专著 |f 陈波主编 |9 zhong guo yin shi wen hua
- 210 __ |a 北京 |c 电子工业出版社 |d 2016
- 215 __ |a 175页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书分五章,内容包括:中国饮食文化概论、中国菜点文化、中国饮文化、中国饮食民俗、饮食文化与旅游。
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 中国 |x 职业教育 |j 教材
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- 701 _0 |a 陈波 |A Chen Bo |c (旅游) |9 chen bo |4 主编
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