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- 200 1_ |a 中国人应该这样品 |A zhong guo ren ying gai zhe yang pin |e 食品添加剂的功与过 |f 徐山, 陶红亮主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2016
- 225 2_ |a 中国人“最”健康系列 |A zhong guo ren “zui ”jian kang xi lie
- 330 __ |a 本书主要介绍了有关食品添加剂的相关知识, 从人们最为关心的食品添加剂安全性出发, 对日常生活中常见的食品添加剂种类、作用、来源、安全性, 以及食品添加剂的利弊、鉴定方法等多个方面进行阐述, 让读者能全面、正确认识食品添加剂, 正确选择所需要的食品, 清清楚楚消费, 快快乐乐享受食品、享受生活。
- 410 _0 |1 2001 |a 中国人“最”健康系列
- 517 1_ |a 食品添加剂的功与过 |A shi pin tian jia ji de gong yu guo
- 606 0_ |a 食品添加剂 |A shi pin tian jia ji |x 基本知识
- 701 _0 |a 徐山 |A xu shan |4 主编
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