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• 010 __ |a 978-7-5357-6306-8 |d CNY32.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 历代湖湘饮食诗词联赋 |9 li dai hu xiang yin shi shi ci lian fu |f 梁小进，彭振国，舒耀武选编

• 210 __ |a 长沙 |c 湖南科学技术出版社 |d 2010.6

• 215 __ |a 232页 |d 23cm

• 225 2_ |a 湖南省湘菜产业促进会《天下湘菜》丛书 |9 hu nan sheng xiang cai chan ye cu jin hui 《tian xia xiang cai 》cong shu

• 320 __ |a 有索引

• 330 __ |a 本书分为先秦至唐五代、宋代至元代、明代、清代 (前期至中期) 和清后期至民国五个阶段。收入本集的各诗，大体上分为主食、菜肴、品茶、饮酒、果品和其他六类。

• 333 __ |a 本书既可作为湘菜餐饮企业文化读本和店面装饰参考, 亦可成为饮食文化研究者的必要参考书

• 410 _0 |1 2001 |a 湖南省湘菜产业促进会《天下湘菜》丛书

• 606 0_ |a 饮食 |9 yin shi |x 文化 |y 湖南省

• 690 __ |a I207.22 |v 4

• 701 _0 |a 舒耀武 |9 shu yao wu |4 选编

• 701 _0 |a 彭振国 |9 peng zhen guo |4 选编

• 701 _0 |a 梁小进 |9 liang xiao jin |4 选编

• 801 _0 |a CN |b 书业联合编目 |c 20101108

• 801 _2 |a CN |b LIY |c 20101229

• 905 __ |a SYXY |d I207.22/340

• 907 __ |a SYXY |y 2010 |h |f w429 |d I207.22 |r CNY32.00 |e 340

• 908 __ |a 0101168905

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