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- 010 __ |a 978-7-111-48965-8 |d CNY69.00
- 100 __ |a 20150302d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 咖啡圣经 |A Ka Fei Sheng Jing |e 从简单的豆到诱人的咖啡的专业指南 |f (英) 玛丽·班克斯, 克里斯丁·麦费登, 凯瑟琳·埃克丁森著 |g 徐舒仪译
- 210 __ |a 北京 |c 机械工业出版社 |d 2015
- 215 __ |a 275页 |c 彩图 |d 23cm
- 330 __ |a 本书介绍了咖啡的方方面面,从咖啡的种类到咖啡的历史,从咖啡的制作到饮用咖啡的艺术,给爱喝咖啡和喜欢咖啡文化的你提供了一本全面而详细的世界咖啡百科指南。
- 500 10 |a World encyclopedia of coffee |m Chinese
- 517 1_ |a 从简单的豆到诱人的咖啡的专业指南 |A Cong Jian Dan De Dou Dao You Ren De Ka Fei De Zhuan Ye Zhi Nan
- 606 0_ |a 咖啡 |A Ka Fei |x 基本知识
- 701 _1 |a 班克斯 |A Ban Ke Si |g (Banks, M.) |4 著
- 701 _1 |a 麦费登 |A Mai Fei Deng |g (Mcfadden, C.) |4 著
- 701 _1 |a 埃克丁森 |A Ai Ke Ding Sen |g (Atkinson, C.) |4 著
- 702 _0 |a 徐舒仪 |A Xu Shu Yi |4 译
- 801 _0 |a CN |b HD |c 20150302
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