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中文图书1.饭店管理会计 F719.2/112
馆藏复本:3
可借复本:3 杨振宇,阎文实编著
北京理工大学出版社有限责任公司 2018
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中文图书2.饭店管理概论 F719.2/115
馆藏复本:1
可借复本:1 邹益民,刘婷,王亮编著
清华大学出版社 2016
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中文图书3.饭店管理 F719.2/90
馆藏复本:5
可借复本:5 孙笑荔编著
旅游教育出版社 2004
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中文图书4.饭店管理学概论.1 F719/
馆藏复本:5
可借复本:5 骆静珊主编
云南大学出版社 1997.5
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中文图书5.饭店管理概论.第2版 F719.2/28
馆藏复本:4
可借复本:4 黎洁,肖忠东编著
南开大学出版社 2003
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中文图书6.饭店管理概论(修订版) F719/21
馆藏复本:2
可借复本:2 国家旅游局编著
旅游教育出版社 1999
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中文图书7.饭店管理学概论 F719/4*2
馆藏复本:0
可借复本:0 骆静珊
云南大学出版社 1997.5
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中文图书8.饭店管理概论 F719/27
馆藏复本:2
可借复本:2 蒋丁新编著
2002
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中文图书9.美国现代酒店管理实务 F719/19*1
馆藏复本:5
可借复本:5 贾天〓编译
广东旅游出版社 1997
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中文图书10.饭店公共关系原理与应用 F719/73
馆藏复本:8
可借复本:8 贺学良编著
上海人民出版社 1992.10
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中文图书11.现代饭店入职必读 F719/18*1
馆藏复本:3
可借复本:3 姜培若著
广东旅游出版社 1997
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中文图书12.饭店管理实务英语 H31/1761
馆藏复本:3
可借复本:3 郭淑梅编著
高等教育出版社 2006.12
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中文图书13.饭店管理学概论 F719.3/76
馆藏复本:3
可借复本:3 骆静珊主编
云南大学出版社 1997.5
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中文图书14.饭店管理概论 F719.2/75
馆藏复本:1
可借复本:1 梁玉社,白毅主编
旅游教育出版社 2006.7
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中文图书15.现代饭店营销管理 F719/74
馆藏复本:8
可借复本:8 朱 超编著
上海人民出版社 1992.7
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中文图书16.饭店管理原理与实务 F719.2/80
馆藏复本:3
可借复本:3 郭强等编著
中国旅游出版社 2007.6
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