检索到 14 条 题名=食品雕刻 的结果
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中文图书1.食品雕刻示范与实训 TS972.114/32
馆藏复本：3
可借复本：3 刘彤主编
天津科学技术出版社 2021
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中文图书2.实用食品雕刻技法大全 TS972.114/30
馆藏复本：3
可借复本：3 罗家良著
化学工业出版社 2019
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中文图书3.食品雕刻:胡光旭、王祥蔬菜雕刻艺术 TS972.1/128
馆藏复本：8
可借复本：7 胡光旭，王祥口述及制作
中国轻工业出版社 1988
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中文图书4.食品雕刻.6：首届琼花杯食品雕刻大赛获奖作品选 TS972.1/139
馆藏复本：7
可借复本：6 张延年，郑奇主编
中国轻工业出版社 2000
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中文图书5.食品雕刻技法 TS972.1-64/1*1
馆藏复本：7
可借复本：6 上海宾馆编
金盾出版社 2004.5
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中文图书6.食品雕刻与冷拼艺术 TS201.1/1
馆藏复本：2
可借复本：2 赵惠源编著
中国商业出版社 1991
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中文图书7.食品雕刻3:孙宝和蔬果切雕艺术 TS972.1*1
馆藏复本：1
可借复本：1 孙宝和主编
中国轻工业出版社 2000.8
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中文图书8.食品雕刻与盘式设计.第2版 TS972.114/26
馆藏复本：4
可借复本：4 庄永全, 朱诚心主编
中国商业出版社 2017
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中文图书9.食品雕刻操作与鉴赏 TS972.114/2
馆藏复本：4
可借复本：4 黄斌
广东经济出版社 2007
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中文图书10.食品雕刻 TS972.1/143
馆藏复本：7
可借复本：6 孙宝和
中国轻工业出版社 1998
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中文图书11.食品雕刻.5,中国宴会食品雕刻 TS972.114/1
馆藏复本：6
可借复本：6 张卫新著
中国轻工业出版社 2000.3
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中文图书12.食品雕刻:胡光旭.王祥蔬菜雕刻艺术 TS972.1/146
馆藏复本：7
可借复本：6 王仙民主编
中国食品出版社 1988
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中文图书13.食品雕刻技法详解 TS972.114/3
馆藏复本：4
可借复本：4 封长虎编著
金盾出版社 2004
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中文图书14.食品雕刻解析与造型设计.第2版 TS972.114/28
馆藏复本：5
可借复本：5 孔令海著
中国轻工业出版社 2016
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