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中文图书1.食品安全与卫生基础.4版 TS201.6/13
馆藏复本:4
可借复本:4 (美)麦克斯万
化学工业出版社 2006
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中文图书2.食品安全与卫生 TS201.6/23
馆藏复本:4
可借复本:3 曹小红主编
科学出版社 2013
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中文图书3.食品安全与卫生实用手册 R155-62/1
馆藏复本:3
可借复本:3 谢明勇编著
江西科学技术出版社 2005
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