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中文图书1.食品化学导论 TS201.2/44
馆藏复本:3
可借复本:3 (澳)瓦西里·康特拉戈格斯著
中国纺织出版社有限公司 2023
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西文图书2.Food Chemistry 食品化学 H319/25561
馆藏复本:1
可借复本:1 Compiled by the editorial board of this book
foreign language press 2000
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中文图书3.食品化学实验和习题 TS201.2/42
馆藏复本:1
可借复本:1 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书4.食品化学与营养学 TS201.2/40
馆藏复本:23
可借复本:23 马力主编
中国轻工业出版社 2007
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中文图书5.食品化学实验和习题 TS201.2/32
馆藏复本:4
可借复本:4 徐玮,汪东风主编
化学工业出版社 2008
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中文图书6.食品化学.2版 TS201.2/35
馆藏复本:3
可借复本:3 汪东风主编
化学工业出版社 2014
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中文图书7.食品化学 TS201.2/34
馆藏复本:10
可借复本:10 孙庆杰,陈海华主编
中南大学出版社 2017
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中文图书8.食品化学.国难后1版 O6/125YZ
馆藏复本:1
可借复本:1 刘纶编
商务印书馆 1933
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中文图书9.食品化学 TS201.2/2*1
馆藏复本:5
可借复本:5 李家瑞编著
中国轻工业出版社 1987
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中文图书10.食品化学第二版 TS201.2/8
馆藏复本:3
可借复本:2 O.R菲尼马,WZD编著
中国轻工业出版社 1991
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中文图书11.食品化学 TS201.2/12*1
馆藏复本:2
可借复本:1 夏延斌
中国轻工业出版社 2001
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中文图书12.食品化学基础知识 TS201.2/8*1
馆藏复本:4
可借复本:4 康平
中国食品出版社 1990
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中文图书13.食品化学 TS201.2/3:2
馆藏复本:4
可借复本:4 续光清
世界图书出版公司 1991
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中文图书14.食品化学理论与应用研究 TS201.2/23
馆藏复本:3
可借复本:3 李彦萍,许彬,李斌编著
中国水利水电出版社 2015.08
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中文图书15.食品化学与营养 R151.3/5
馆藏复本:4
可借复本:4 (民主德国)亥克尔
人民卫生出版社 1982
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中文图书16.食品化学 TS201.2/26
馆藏复本:3
可借复本:3 陈海华, 孙庆杰主编
化学工业出版社 2016
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中文图书17.食品化学 TS201.2/16
馆藏复本:4
可借复本:4 赵新淮编
化学工业出版社 2006
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中文图书18.食品化学(上) TS201.2/30
馆藏复本:1
可借复本:1 吴文成著
复文书局 1985
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中文图书19.食品化学分析 TS210.2/1
馆藏复本:2
可借复本:2 上海商品检验局,HWKD编著
上海科学技术出版社 1979
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中文图书20.食品化学分析 TS201.2/9
馆藏复本:3
可借复本:3 上海市商品检验局编著
科学技术出版社 1979
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