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中文图书1.五味调和养全家:调味品的食养食疗 TS972.112/1*2
馆藏复本:4
可借复本:4 彭玉清主编
中国纺织出版社 2015
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中文图书2.西式调味品生产技术 TS264/6
馆藏复本:4
可借复本:2 宋钢编著
化学工业出版社 2012
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中文图书3.调味品 TS264/3
馆藏复本:4
可借复本:4 赵谋明主编
化学工业出版社 2001
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中文图书4.调味品加工技术 TS264.2/4
馆藏复本:6
可借复本:6 陈锦屏,张伊俐编著
中国轻工业出版社 2000.09
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中文图书5.调味品、食品添加剂与人体健康 R155/7
馆藏复本:1
可借复本:1 章克昌
化学工业出版社 1997
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中文图书6.鲜味剂生产技术 TS264/7
馆藏复本:4
可借复本:4 宋钢主编
化学工业出版社 2012
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中文图书7.调味品加工工艺与配方 TS264/2
馆藏复本:6
可借复本:6 张卫兵编
化学工业出版社 2006
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中文图书8.调味品生产工艺与配方 TS264/8, TS264/9
馆藏复本:6
可借复本:6 张秀媛编著
化学工业出版社 2015
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中文图书9.调味品生产技术问答 TS264/1
馆藏复本:4
可借复本:4 赵玉莲
中国农业出版社 1990
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