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检索到 8 条 题名=肉制品加工 的结果    

 


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  1. 中文图书1.肉制品加工新技术 TS251.5/19

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    孔宝华,陈倩,刘骞主编
    科学出版社 2023
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.新型肉制品加工技术 TS251.5/9

    馆藏复本:6
    可借复本:6
    许瑞, 杜连启主编
    化学工业出版社 2016
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.肉制品加工工艺及配方 TS251/3

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    高坂和久
    轻工业出版社 1990
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.肉制品加工工:基础知识 TS251.5/3

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    陈文华主编
    中国劳动出版社 2007
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.肉制品加工工艺与配方 TS251.5/7

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    刘媛编著
    化学工业出版社 2016
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.肉制品加工工艺及配方 TS251.4/9

    馆藏复本:5
    可借复本:4
    (日)高坂和久著
    轻工业出版社 1990.7
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.肉制品加工 TS251.4/14

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    夏广今
    中国食品出版社 1987
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.肉制品加工原理与技术 TS251.5/1

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    夏文水主编
    化学工业出版社 2003
    (0) 馆藏


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