检索到 9 条 题名=名厨 的结果
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中文图书1.烹调知识 TS972/111-1
馆藏复本：11
可借复本：11 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书2.烹调知识 TS972/110
馆藏复本：1
可借复本：1 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书3.烹调知识 TS972/111
馆藏复本：1
可借复本：1 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书4.名厨烹调技术:.1 TS972.1/6
馆藏复本：10
可借复本：10 （）董尚效，烈云编著
中国建设出版社 1994.8
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中文图书5.名厨粤菜精选 TS972.12/31
馆藏复本：1
可借复本：0 王火荣编著
广西科技出版社 2004.5
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中文图书6.创新时尚海鲜菜 TS972.126/5
馆藏复本：8
可借复本：8 张珍平著
中国轻工业出版社 2006
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中文图书7.艺术美食飨宴 TS972.182/11
馆藏复本：8
可借复本：8 刘冠麟著
中国轻工业出版社 2005
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中文图书8.名厨烹调技术 TS972.1/69*1
馆藏复本：0
可借复本：0 董尚效，烈云
中国建设出版社 1994.8
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中文图书9.餐前佐酒小凉菜 TS972.121/3
馆藏复本：6
可借复本：6 刘自华主编
中国林业出版社 2002
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